OTRO signature
SENTIDOS APURADOS
CAVIAR COM TODOS
125€
CARABINEIROS
pesto de avelãs, manjericão
120€/kg
CAMARÃO TIGRE
creme de limão, caviar de salmão
110€/kg
FOIE GRAS
Geleia de figo, fava tonka e balsâmico envelhecido
26,50€
CEVICHE RICO
Polvo, Vieiras, Caranguejo do Alasca
36€
Arroz de lavagante e carabineiros
espargos brancos, manjericão
68€
TOMAHAWK RUBYA GALEGA
maturação 45 dias
86,00€ / 2 pessoas
MAR E TERRA
98,00€ / 2 pessoas
Adocicados deleites
CHOCOLATE DE SÃO TOMÉ
mousse, gelado e pão de ló
16,50€