OTRO signature

SENTIDOS APURADOS

CAVIAR COM TODOS

125€

CARABINEIROS

pesto de avelãs, manjericão

120€/kg

CAMARÃO TIGRE

creme de limão, caviar de salmão

110€/kg

FOIE GRAS

Geleia de figo, fava tonka e balsâmico envelhecido

26,50€

CEVICHE RICO

Polvo, Vieiras, Caranguejo do Alasca

36€

Arroz de lavagante e carabineiros

espargos brancos, manjericão

68€

TOMAHAWK RUBYA GALEGA

maturação 45 dias

86,00€ / 2 pessoas

MAR E TERRA

98,00€ / 2 pessoas

Adocicados deleites

CHOCOLATE DE SÃO TOMÉ

mousse, gelado e pão de ló

16,50€